Zemlje prema proizvodnji hmelja

Hmelj je nezamjenjiva komponenta u proizvodnji piva, dodajući prepoznatljiv okus i aromu. Ova biljka najbolje uspijeva u umjerenim klimama s dovoljno vlage za optimalni rast. Područja uzgoja hmelja često uključuju regije s blagim ljeta i hladnim zimama. Prema najnovijim podacima iz baze Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) iz 2025. godine, podaci o globalnoj proizvodnji hmelja dostupni su za 2023. godinu.

Karta zemalja prema proizvodnji hmelja Thumbnail

Karta zemalja prema proizvodnji hmelja

Globalna proizvodnja hmelja

U 2023. godini globalna proizvodnja hmelja iznosila je oko 167 tisuća tona. Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća došlo je do značajnog povećanja u proizvodnji, od oko 70 tisuća tona 1961. godine, do današnjih vrijednosti koje pokazuju kontinuirani trend rasta. Usporedivši podatke iz 1961. s 2023., može se primijetiti da se proizvodnja više nego udvostručila.

Proizvodnja hmelja po zemljama

  • Sjedinjene Američke Države: Proizvodnja od oko 47 tisuća tona, čime se pozicioniraju kao vodeći svjetski proizvođač hmelja.
  • Etiopija: Slijedi sa proizvodnjom od oko 46 tisuća tona, što ukazuje na sve veću važnost ovog tržišta.
  • Njemačka: Proizvela je oko 41 tisuću tona, što je čini značajnim proizvođačem u globalnim okvirima.
  • Kina: S proizvodnjom od približno 8 tisuća tona doprinosi globalnom tržištu hmelja.
  • Hrvatska: Prema FAO statistikama, Hrvatska se ne pojavljuje kao proizvođač hmelja.
Država Proizvodnja (tone) Proizvodnja po Osobi (kg) Površina žetve (ha) Prinos (kg/ha)
Sjedinjene Američke Države 47.190 0,144 21.980 2,147
Etiopija 45.961,9 0,427 35.885 1,281
Njemačka 41.200 0,498 20.900 1,971
Kina 7.923,4 0,006 2.760 2,871
Češka Republika 7.000 0,66 4.860 1,44
Poljska 3.510 0,091 1.780 1,972
Slovenija 2.740 1,326 1.660 1,651
Sjeverna Koreja 2.028,5 0,079 4.800 0,423
Albanija 1.813,5 0,632 2.390 0,759
Ujedinjeno Kraljevstvo 1.124,89 0,017 767 1,467
Španjolska 960 0,021 620 1,548
Novi Zeland 934,55 0,191 375 2,492
Francuska 720 0,011 550 1,309
Japan 658,82 0,005 311 2,118
Australija 619,39 0,025 264 2,346
Argentina 483,2 0,011 394 1,226
Južnoafrička Republika 471,3 0,008 403 1,169
Ukrajina 460 0,011 300 1,533
Austrija 380 0,043 280 1,357
Belgija 366,16 0,032 192 1,907
Rumunjska 180 0,009 220 0,818
Ruska Federacija 130,39 0,001 83 1,571
Italija 110 0,002 60 1,833
Slovačka 110 0,02 140 0,786
Švicarska 37 0,004 21 1,762
Srbija 33,25 0,005 26 1,279
Portugal 20 0,002 10 2

Najveći proizvođači hmelja po udjelu

  • Sjedinjene Američke Države: Dominiraju u globalnoj proizvodnji s udjelom od oko 28%.
  • Etiopija: Također ima značajan udio, oko 28%, u svjetskoj proizvodnji hmelja.
  • Njemačka: Sudjeluje s oko 25% u globalnom udjelu, što pokazuje njihovu važnost u ovoj industriji.
  • Kina: Doprinosi globalnoj proizvodnji s udjelom od oko 5%.
  • Ove četiri zemlje zajedno doprinose više od 80% svjetske proizvodnje hmelja, naglašavajući njihov značaj na globalnom tržištu.

Karta država prema proizvodnji hmelja

Povezane stranice

Zemlje po proizvodnji ječma Thumbnail

Zemlje po proizvodnji ječma

Otkrijte globalnu proizvodnju ječma u 2023. godini. Pronađite detaljne podatke o glavnim proizvođačima i njihovim udjelima na svjetskoj razini. Saznajte kako Hrvatska doprinosi globalnoj proizvodnji ječma.
Zemlje prema proizvodnji pšenice Thumbnail

Zemlje prema proizvodnji pšenice

Saznajte koje zemlje vode u globalnoj proizvodnji pšenice prema najnovijim podacima za 2023. Zanimljivosti o proizvodnji pšenice u svijetu i udjelu Hrvatske u globalnoj proizvodnji.
Zemlje po proizvodnji čaja Thumbnail

Zemlje po proizvodnji čaja

Otkrijte globalne statistike proizvodnje čaja prema zemljama, s podacima iz 2023. godine u skladu s FAO statistikama. Saznajte koja su vodeća svjetska tržišta čaja.

Poveznice