Zemlje po proizvodnji cvjetače i brokule

Cvjetača i brokula su važni izvori vitamina, minerala i vlakana, čineći ih osnovnim povrćem u mnogim kuhinjama diljem svijeta. Njihov uzgoj zahtijeva umjerenu klimu, a često se uzgajaju u regijama s hladnijim vremenskim uvjetima. Prema najnovijim podacima iz baze podataka Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) za 2023. godinu, analizirali smo globalnu proizvodnju i rangirali najvažnije proizvođače.

Globalna proizvodnja cvjetače i brokule

Globalna proizvodnja cvjetače i brokule u 2023. iznosila je oko 26.47 milijuna tona. Od 1961. do danas, proizvodnja je konstantno rasla s nešto ispod 3.5 milijuna tona. Posebno značajan rast zabilježen je tijekom 1990-ih, dosegavši vrhunac epidemijskog rasta koji traje do danas.

Proizvodnja cvjetače i brokule po zemljama

  • Kina: Proizvedeno oko 9.6 milijuna tona cvjetače i brokule.
  • Indija: Proizvedeno oko 9.5 milijuna tona, vrlo blizu kineskoj proizvodnji.
  • Sjedinjene Američke Države: Proizvedeno oko 1.05 milijuna tona.
  • Meksiko: Proizvedeno oko 768 tisuća tona.
  • Hrvatska: Proizvedeno 2.120 tona, što je doprinijelo ukupnoj globalnoj proizvodnji malim udjelom.
Država Proizvodnja (tone) Proizvodnja po Osobi (kg) Površina žetve (ha) Prinos (kg/ha)
Kina 9.606.911,02 6,892 484.031 19,848
Indija 9.548.000 7,144 491.000 19,446
Sjedinjene Američke Države 1.056.734 3,224 62.605 16,879
Meksiko 768.353,55 6,16 41.722 18,416
Španjolska 637.080 13,654 39.630 16,076
Turska 367.566 4,305 14.157 25,964
Italija 355.200 5,877 14.720 24,13
Pakistan 346.929 1,719 12.653 27,419
Bangladeš 343.758 2,082 22.853 15,042
Alžir 268.699,96 6,316 9.594 28,007
Francuska 208.660 3,101 15.320 13,62
Poljska 205.900 5,357 10.100 20,386
Ekvador 197.220,56 11,556 9.850 20,022
Japan 195.680,07 1,547 18.611 10,514
Vijetnam 186.804,11 1,973 9.165 20,382
Indonezija 175.072,73 0,661 13.534 12,936
Australija 161.209 6,436 15.043 10,717
Belgija 141.620 12,405 6.460 21,923
Ujedinjeno Kraljevstvo 134.327,77 2,034 16.219 8,282
Njemačka 126.020 1,523 5.930 21,251
Gvatemala 118.833,9 6,868 7.035 16,892
Egipat 116.611,36 1,196 5.604 20,809
Nizozemska 75.880 4,399 4.920 15,423
Tajvan 69.392 2,943 3.153 22,008
Jordan 66.647 6,514 1.589 41,943
Maroko 64.385 1,851 2.341 27,503
Kanada 62.597 1,682 5.215 12,003
Peru 59.944,53 1,919 4.234 14,158
Iran 59.776,77 0,731 1.844 32,417
Portugal 56.270 5,468 3.740 15,045
Sirija 38.803 2,122 2.063 18,809
Grčka 38.290 3,556 2.040 18,77
Novi Zeland 32.887,27 6,71 2.393 13,743
Venezuela 31.748,5 0,997 1.419 22,374
Palestinski teritoriji 30.537,25 6,711 871 35,06
Čile 27.302,44 1,554 1.887 14,469
Izrael 27.130 3,046 3.414 7,947
Ruska Federacija 22.824,96 0,155 2.061 11,075
Oman 22.648 4,52 1.057 21,427
Saudijska Arabija 22.102,38 0,661 1.126 19,629
Kolumbija 21.814,65 0,437 1.141 19,119
Rumunjska 21.380 1,095 1.750 12,217
Libanon 16.208,93 2,66 716 22,638
Tajland 15.193,32 0,22 1.153 13,177
Filipini 13.819,25 0,13 1.360 10,161
Švicarska 12.033 1,417 1.492 8,065
Ujedinjeni Arapski Emirati 11.416,93 1,197 350 32,62
Norveška 10.620 1,999 918 11,569
Ukrajina 10.490 0,248 800 13,113
Južnoafrička Republika 10.468 0,181 942 11,113
Tunisija 10.384,24 0,907 933 11,13
Irska 9.000 1,853 760 11,842
Irak 8.993 0,229 804 11,185
Švedska 8.120 0,798 800 10,15
Armenija 7.876,6 2,652 232 33,951
Libija 7.767,51 1,2 914 8,498
Albanija 7.373,5 2,569 355 20,77
Danska 7.340 1,268 740 9,919
Austrija 7.280 0,824 340 21,412
Kuvajt 7.062 1,671 182 38,802
Dominikanska Republika 6.690 0,652 711 9,409
Mađarska 6.260 0,641 260 24,077
Malta 6.059 12,737 325 18,643
Češka Republika 4.410 0,416 270 16,333
Finska 3.580 0,649 440 8,136
Jamajka 2.998 1,099 269 11,145
Mauricijus 2.327 1,84 133 17,496
Katar 2.152 0,878 86 25,023
Bugarska 2.130 0,302 160 13,312
Hrvatska 2.120 0,506 140 15,143
Nepal 2.093,56 0,072 111 18,861
Šri Lanka 1.888 0,088 268 7,045
Estonija 1.850 1,402 220 8,409
Butan 1.745,08 2,4 564 3,094
Kazahstan 1.596,02 0,087 73 21,863
Kirgistan 1.358,6 0,215 311 4,368
Cipar 1.210 1,416 60 20,167
Litva 1.200 0,428 160 7,5
Slovenija 1.100 0,532 80 13,75
Honduras 1.051,66 0,117 132 7,967
Kenija 1.025,75 0,02 105 9,769
Moldavija 983,4 0,277 88 11,175
Panama 973,11 0,234 52 18,714
Bahrein 950 0,635 22 43,182
Bolivija 814,24 0,072 123 6,62
Sudan 758,94 0,019 36 21,082
Makedonija 514 0,248 46 11,174
Kostarika 369,77 0,074 52 7,111
Slovačka 350 0,064 30 11,667
Latvija 340 0,177 60 5,667
Zimbabve 287,51 0,019 19 15,132
Madagaskar 273,28 0,01 32 8,54
Grenada 130 1,258 23 5,652
Island 123 0,348 10 12,3
Južna Koreja 87,37 0,002 8 10,921
Trinidad i Tobago 78 0,057 37 2,108
Luksemburg 70 0,116 0
Nauru 0,39 0,039 0

Zemlje s najvećom proizvodnjom cvjetače i brokule prema udjelu

  • Kina dominira s nevjerojatnih 36.3% globalne proizvodnje.
  • Indija također predstavlja veliku silu s 36% udjela u svjetskoj proizvodnji.
  • Sjedinjene Američke Države pridonose s otprilike 4% ukupne proizvodnje.
  • Meksiko dodaje 2.9% na svjetskoj razini.
  • Hrvatska ima mali, ali prisutan udio od 0.008%. Iako mali, ovaj doprinos je značajan za domaću ekonomiju i poljoprivredu.

Karta zemalja po proizvodnji karfiola i brokule

Povezane stranice

Poveznice