Zemlje po proizvodnji jabuka
Jabuka je ključna voćna kultura u mnogim regijama diljem svijeta. Uzgaja se u umjerenim klimatskim uvjetima zbog svoje prilagodljivosti i važnosti u prehrambenoj industriji. Najnoviji podaci iz 2023. godine iz baze podataka Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) otkrivaju uvide u globalne trendove proizvodnje jabuka.
Globalna proizvodnja jabuka
Godine 2023. globalna proizvodnja jabuka dosegla je oko 97,3 milijuna tona. Od 1961. godine, kada je proizvodnja bila oko 17 milijuna tona, zabilježeno je značajno povećanje proizvodnje. Ovaj rast je kontinuiran s izuzetnim porastom u posljednjih nekoliko desetljeća, posebno u ključnim regijama.
Proizvodnja jabuka po zemljama
- Kina je najveći proizvođač jabuka s proizvodnjom od oko 46 milijuna tona.
- Sjedinjene Američke Države imaju značajnu proizvodnju s oko 5,2 milijuna tona.
- Turska je proizvela približno 4,6 milijuna tona jabuka.
- Poljska doprinosi s oko 3,9 milijuna tona jabuka.
- Hrvatska, iako nije među najvećim proizvođačima, proizvodila je oko 61 tisuću tona jabuka, što pokazuje važnost ove kulture u nacionalnom kontekstu.
| Država | Proizvodnja (tone) | Proizvodnja po Osobi (kg) | Površina žetve (ha) | Prinos (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Kina |
45.984.858 | 32,991 | 2.092.512 | 21,976 |
 Sjedinjene Američke Države |
5.151.680 | 15,718 | 120.233 | 42,847 |
 Turska |
4.602.517 | 53,911 | 167.437 | 27,488 |
 Poljska |
3.892.700 | 101,284 | 150.000 | 25,951 |
 Indija |
2.876.000 | 2,152 | 304.000 | 9,461 |
 Italija |
2.267.750 | 37,523 | 54.080 | 41,933 |
 Iran |
2.177.336,96 | 26,632 | 106.345 | 20,474 |
 Ruska Federacija |
2.083.191,29 | 14,183 | 201.388 | 10,344 |
 Francuska |
1.894.440 | 28,15 | 53.800 | 35,213 |
 Čile |
1.475.949,64 | 83,985 | 29.006 | 50,884 |
 Uzbekistan |
1.385.872,23 | 42,441 | 120.507 | 11,5 |
 Južnoafrička Republika |
1.198.897,39 | 20,769 | 28.134 | 42,614 |
 Brazilija |
1.183.794 | 5,65 | 33.358 | 35,488 |
 Ukrajina |
1.172.750 | 27,748 | 75.600 | 15,513 |
 Njemačka |
941.210 | 11,375 | 33.110 | 28,427 |
 Egipat |
892.140,48 | 9,15 | 34.804 | 25,633 |
 Maroko |
860.348,52 | 24,741 | 47.009 | 18,302 |
 Pakistan |
821.605,51 | 4,07 | 75.580 | 10,871 |
 Meksiko |
814.533,51 | 6,53 | 54.551 | 14,932 |
 Sjeverna Koreja |
811.059,98 | 31,669 | 69.615 | 11,651 |
 Japan |
603.800 | 4,773 | 34.600 | 17,451 |
 Novi Zeland |
586.125,21 | 119,59 | 9.811 | 59,742 |
 Alžir |
575.880,85 | 13,535 | 32.149 | 17,913 |
 Rumunjska |
534.140 | 27,358 | 54.290 | 9,839 |
 Argentina |
528.749 | 11,883 | 19.463 | 27,167 |
 Španjolska |
527.680 | 11,309 | 28.410 | 18,574 |
 Moldavija |
517.613 | 145,77 | 43.054 | 12,022 |
 Mađarska |
486.300 | 49,77 | 22.790 | 21,338 |
 Ujedinjeno Kraljevstvo |
407.769,78 | 6,175 | 14.400 | 28,317 |
 Južna Koreja |
394.428 | 7,639 | 33.789 | 11,673 |
 Srbija |
379.690 | 54,23 | 27.412 | 13,851 |
 Kanada |
368.476 | 9,902 | 15.363 | 23,985 |
 Bjelorusija |
336.700 | 35,524 | 34.218 | 9,84 |
 Afganistan |
324.000 | 10,261 | 31.000 | 10,452 |
 Azerbajdžan |
301.786,5 | 30,489 | 26.360 | 11,449 |
 Portugal |
292.230 | 28,397 | 13.940 | 20,963 |
 Australija |
285.176 | 11,385 | 17.982 | 15,859 |
 Kazahstan |
251.475 | 13,763 | 32.553 | 7,725 |
 Grčka |
242.710 | 22,54 | 9.750 | 24,893 |
 Tadžikistan |
238.105,96 | 26,661 | 45.716 | 5,208 |
 Libanon |
235.335,67 | 38,621 | 13.791 | 17,064 |
 Sirija |
220.646 | 12,067 | 51.069 | 4,321 |
 Belgija |
203.010 | 17,782 | 4.900 | 41,431 |
 Nizozemska |
198.000 | 11,477 | 5.500 | 36 |
 Austrija |
191.910 | 21,714 | 6.250 | 30,706 |
 Bosna i Hercegovina |
190.263 | 50,275 | 14.818 | 12,84 |
 Švicarska |
171.249,88 | 20,164 | 3.648 | 46,943 |
 Kirgistan |
139.436,68 | 22,1 | 27.367 | 5,095 |
 Tunisija |
133.363,28 | 11,651 | 23.825 | 5,598 |
 Peru |
125.537,15 | 4,019 | 7.248 | 17,32 |
 Češka Republika |
101.020 | 9,518 | 6.450 | 15,662 |
 Albanija |
97.273,87 | 33,89 | 4.365 | 22,285 |
 Armenija |
94.825,2 | 31,93 | 10.457 | 9,068 |
 Izrael |
92.000 | 10,328 | 2.573 | 35,756 |
 Makedonija |
80.283 | 38,685 | 9.646 | 8,323 |
 Irak |
75.660,46 | 1,923 | 24.615 | 3,074 |
 Turkmenistan |
65.392,55 | 11,175 | 5.936 | 11,016 |
 Hrvatska |
61.530 | 14,678 | 3.650 | 16,858 |
 Nepal |
52.783,82 | 1,806 | 6.199 | 8,515 |
 Gruzija |
50.400 | 13,514 | 28.907 | 1,744 |
 Urugvaj |
48.023,32 | 13,698 | 2.339 | 20,532 |
 El Salvador |
44.610,07 | 6,715 | 6.692 | 6,666 |
 Litva |
38.420 | 13,718 | 9.030 | 4,255 |
 Bugarska |
34.930 | 4,955 | 3.560 | 9,812 |
 Švedska |
32.170 | 3,163 | 1.450 | 22,186 |
 Slovenija |
30.600 | 14,805 | 2.000 | 15,3 |
 Jemen |
30.069,2 | 1,04 | 2.459 | 12,228 |
 Slovačka |
26.400 | 4,85 | 1.540 | 17,143 |
 Gvatemala |
25.571,27 | 1,478 | 6.061 | 4,219 |
 Danska |
24.450 | 4,223 | 1.450 | 16,862 |
 Irska |
21.990 | 4,527 | 710 | 30,972 |
 Norveška |
20.104 | 3,784 | 1.648 | 12,199 |
 Jordan |
16.072 | 1,571 | 845 | 19,02 |
 Kolumbija |
13.148,2 | 0,263 | 445 | 29,547 |
 Libija |
9.000,88 | 1,391 | 210 | 42,861 |
 Finska |
7.800 | 1,414 | 660 | 11,818 |
 Latvija |
7.700 | 3,999 | 3.300 | 2,333 |
 Ekvador |
7.188,5 | 0,421 | 1.356 | 5,301 |
 Madagaskar |
7.166,77 | 0,273 | 4.665 | 1,536 |
 Zimbabve |
4.964,15 | 0,334 | 217 | 22,876 |
 Malavi |
3.161,7 | 0,176 | 777 | 4,069 |
 Cipar |
2.900 | 3,393 | 400 | 7,25 |
 Bolivija |
2.748,99 | 0,243 | 724 | 3,797 |
 Butan |
2.317,09 | 3,187 | 453 | 5,115 |
 Sveti Vincent i Grenadini |
1.652,84 | 15,087 | 55 | 30,052 |
 Crna Gora |
1.504,14 | 2,417 | 259 | 5,807 |
 Tajvan |
1.458 | 0,062 | 186 | 7,839 |
 Estonija |
990 | 0,75 | 750 | 1,32 |
 Luksemburg |
990 | 1,645 | 100 | 9,9 |
 Palestinski teritoriji |
971,37 | 0,213 | 120 | 8,095 |
 Kenija |
788,86 | 0,015 | 274 | 2,879 |
 Paragvaj |
674,24 | 0,096 | 84 | 8,027 |
 Grenada |
472,92 | 4,577 | 108 | 4,379 |
 Honduras |
195,89 | 0,022 | 91 | 2,153 |
 Malta |
21 | 0,044 | 6 | 3,5 |
Zemlje s Najvećom Proizvodnjom Jabuka prema Udjelu
- Kina dominira globalnom proizvodnjom, čineći oko 47% ukupne svjetske količine proizvodnje jabuka.
- Sjedinjene Američke Države sudjeluju s oko 5,3% u globalnom udjelu.
- Turska doprinosi s gotovo 4,7% globalnog udjela, pokazujući svoju značajnu ulogu.
- Poljska zauzima oko 4% svjetske proizvodnje jabuka.
- Hrvatska sudjeluje s oko 0,06% u globalnoj proizvodnji, što ukazuje na njezinu ulogu u lokalnom i regionalnom kontekstu.