Zemlje prema proizvodnji smokava
Smokve su voće od velikog značaja zbog svojih hranjivih svojstava i popularnosti u prehrani širom svijeta. Obično rastu u umjerenim i suptropskim klimatskim uvjetima i najčešće se uzgajaju u mediteranskim područjima. Ova statistička analiza oslanja se na podatke za 2023. godinu iz baze podataka Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO), pružajući najnovije informacije o globalnoj proizvodnji smokava.
Globalna proizvodnja smokava
Globalna proizvodnja smokava iznosila je približno 1.3 milijuna tona u 2023. godini. U usporedbi s 1961. kada je proizvodnja iznosila oko 1.57 milijuna tona, ukupna razina proizvodnje pokazuje blago opadanje s povremenim obnovama posljednjih godina. Značajan rast zabilježen je u razdoblju između 2018. i 2020. godine, sa zasad najvećim volumenom od oko 1.4 milijuna tona u 2020.
Proizvodnja smokava po zemljama
- Turska je najznačajniji proizvođač, s proizvodnjom od oko 356 tisuća tona u 2023.
- Egipat slijedi s približno 193 tisuće tona.
- Maroko je također među vodećima s proizvodnjom od oko 119 tisuća tona.
- Alžir nije daleko iza s oko 116 tisuća tona smokava.
- Hrvatska, iako nije među vodećim proizvođačima, pridonosi s 740 tona smokava prema FAO statistikama.
Država | Proizvodnja (tone) | Proizvodnja po Osobi (kg) | Površina žetve (ha) | Prinos (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
356.000 | 4,17 | 57.459 | 6,196 |
![]() |
193.057,96 | 1,98 | 28.667 | 6,735 |
![]() |
119.166,59 | 3,427 | 69.737 | 1,709 |
![]() |
116.183,18 | 2,731 | 38.374 | 3,028 |
![]() |
73.483,39 | 0,899 | 12.206 | 6,02 |
![]() |
60.651,09 | 1,921 | 10.228 | 5,93 |
![]() |
40.760 | 2,229 | 9.645 | 4,226 |
![]() |
39.650 | 0,85 | 16.860 | 2,352 |
![]() |
28.675,8 | 0,858 | 1.435 | 19,983 |
![]() |
27.744,35 | 0,085 | 2.665 | 10,411 |
![]() |
27.673,09 | 0,847 | 1.324 | 20,901 |
![]() |
23.764,13 | 2,076 | 16.403 | 1,449 |
![]() |
23.350,24 | 8,135 | 1.518 | 15,382 |
![]() |
20.881 | 0,1 | 2.006 | 10,409 |
![]() |
14.874,84 | 0,011 | 5.931 | 2,508 |
![]() |
13.726,36 | 0,01 | 2.576 | 5,329 |
![]() |
13.030 | 0,216 | 2.070 | 6,295 |
![]() |
12.489,34 | 0,1 | 1.925 | 6,488 |
![]() |
12.281,31 | 0,097 | 942 | 13,037 |
![]() |
11.913,7 | 1,204 | 1.917 | 6,215 |
![]() |
10.239,08 | 1,582 | 2.656 | 3,855 |
![]() |
8.440 | 0,784 | 1.130 | 7,469 |
![]() |
7.465,08 | 0,19 | 899 | 8,304 |
![]() |
7.190 | 0,107 | 830 | 8,663 |
![]() |
4.965,52 | 0,172 | 490 | 10,134 |
![]() |
3.795 | 1,003 | 446 | 8,509 |
![]() |
3.773,92 | 6,064 | 1.354 | 2,787 |
![]() |
3.399,94 | 0,747 | 298 | 11,409 |
![]() |
3.170 | 0,308 | 3.700 | 0,857 |
![]() |
3.061,39 | 0,502 | 562 | 5,447 |
![]() |
2.586,97 | 0,083 | 448 | 5,774 |
![]() |
2.451,2 | 0,049 | 101 | 24,269 |
![]() |
2.380 | 0,267 | 70 | 34 |
![]() |
2.095,3 | 0,706 | 263 | 7,967 |
![]() |
1.745,75 | 0,03 | 523 | 3,338 |
![]() |
1.378 | 0,135 | 143 | 9,636 |
![]() |
1.220,91 | 0,137 | 316 | 3,864 |
![]() |
1.000 | 1,17 | 190 | 5,263 |
![]() |
906 | 0,437 | 52 | 17,423 |
![]() |
867,56 | 0,019 | 271 | 3,201 |
![]() |
740 | 0,177 | 500 | 1,48 |
![]() |
654,57 | 0,058 | 130 | 5,035 |
![]() |
601,09 | 0,063 | 62 | 9,695 |
![]() |
209,43 | 0,001 | 129 | 1,623 |
![]() |
130 | 0,018 | 40 | 3,25 |
![]() |
130 | 0,063 | 30 | 4,333 |
![]() |
126,05 | 0,007 | 72 | 1,751 |
![]() |
108 | 0,044 | 36 | 3 |
![]() |
94,08 | 0,004 | 33 | 2,851 |
![]() |
71,91 | 0,003 | 69 | 1,042 |
![]() |
59 | 0,124 | 26 | 2,269 |
![]() |
36,28 | 0,002 | 32 | 1,134 |
Zemlje s Najvećim Udiom u Proizvodnji Smokava
- Turska sama čini oko 27.3% ukupne globalne proizvodnje smokava.
- Egipat doprinosi s oko 14.8% svjetske proizvodnje.
- Maroko i Alžir zajedno doprinose s oko 18% ukupne proizvodnje, što naglašava značaj ovih zemalja u globalnom kontekstu.
- Doprinos Hrvatske u globalnoj proizvodnji smokava je manji, manje od 0.1%, ali je i dalje znak lokalne poljoprivredne aktivnosti.